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2017.01 17

开一家面包店利润大概有多少?

作者: 小雅 来源:3158招商加盟网

开一家面包店利润大概有多少?一般来说,面包、蛋糕的销售净利润在20%~40%,中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在300~500元以上,高峰期每天的销售额可达1500~3000元以上,一年内即可收回全部投资。中上等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在500~1500元以上,高峰期每天的销售额可达3000~5000元以上,半年内即可收回全部投资。

投资"全面型面包房"利润分析:

生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润*高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。

再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为"宝贝",他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松*大*。

主要设备投资5400元

辅助设备投资400元

生日蛋糕设备投资300元

原料投资1800元

房租(每月按500元计算)每年6000元

周转资金500元

其他费用500元

合计投资:14900元(含全年房租)

我们每天按(保守数字)*低销售300元计算,销售净利润按*低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)

即:

300元×30天×12月×20%=21600元

实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。

投资"小型面包房"利润分析:

主要设备投资5000元

辅助设备投资400元

原料投资1500元

房租(每月按500元计算)每年6000元

周转资金500元

其他费用200元

合计投资:13600元

我们每天按(保守数字)*低销售250元计算,销售净利润按*低的20%计算,(我想你每天不可能只卖250元吧)

即:

250元×30天×12月×20%=18000元

实际利润会远远超过18000这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。

正宗韩国烤馒头小与普通馒头基本一致的烤馒头,上部和底部呈金黄色,中间呈蜂窝状乳白色,吃起来又酥又香,无论热吃、冷吃,甚至放一个星期仍然又酥又脆,香味依旧,口感**。既可当主食,又可当点心零食,食用时无需加热,销售时无需包装,男女老少都喜欢吃。

韩国烤馒头又叫做韩国口口香烤馒头,其主要原料为面粉,加配料烤制而成,辅料各地均可购买。一斤面粉生产20-24个烤馒头(大小与成人的拳头基本一致),售价0.25元/个,这样一斤面粉做成烤馒头可卖到5-6元,利润是制作普通馒头的8-10倍,一般一个县城日销量可达几万个,一个月的利润在几万元。而所用的主要设备为烤箱和发酵箱,各地均可购到,一般家庭只需投资二、三千元即可。可现烤现卖,也可烤好后批发到学校、单位、超市、菜市场、馒头摊,只要有人的地方,市场都很大。

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