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2016.11 23

咖啡饮品店定位分析

作者: 小雅 来源:3158招商加盟网

咖啡人们一定再熟悉不过了,咖啡文化在我国逐渐的被熟悉,各大城市和旅游景点都有不少的特色咖啡店吸引消费者,投资开咖啡饮品店是一个很不错的创业选择,今天我们就此类项目的定位问题详细的分析一下。

对于想要开一家咖啡店的创业者来说市场定位很重要,*先要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。

在中国喜欢喝咖啡的人主要有三类:一类是留学及国外归来的人士。他们在国外待的时间长了,咖啡已经成了生活的一部分。一类是刚刚步入社会的年轻人,因为他们更容易接受外来的文化。还有一类就是一些做文化产业的人士,他们容易接受新鲜事物。

而不同的咖啡消费人群对于咖啡厅又有着自己的选择倾向,实际上,很多商务投资人士选择咖啡带你并没有将咖啡的味道放在**位,他们更注重的是气氛以及能为他们带来的商业价值。

商务投资人士一般都会选择环境安静,有私密空间的咖啡店。而此类咖啡厅的特点就在于,*先设计装修很典雅,拥有*立的包间,其次,在产品上配备商务简餐,第三,能够提供无线上网服务。正因为此,此类咖啡厅的位置一般不偏僻,从地理位置上,适合商务投资人士的咖啡店一般处于市中心的商务办公区。”大多数的商务投资人士职高权重,工作应酬非常多,他们能留给自己的时间少之又少。这时,离办公室较近的咖啡加盟就成了舒缓心情的有利选择。

看了上面的介绍,您是不是觉得咖啡饮品店的市场定位很关键呢?希望上述信息对您有所帮助。

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