创业资讯
首页 > 创业讲堂 > 创业指导 > 品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?
2016.09 29

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?

作者: 木子 来源:3158招商加盟网

餐饮加盟为什么选品牌做?既然是品牌餐饮加盟,那么就一定得好好研究下如何选餐饮品牌。品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?1、品牌市场定位

在你决定加盟的品牌之前,以下问题的答案你一定要心中非常清晰:你希望加盟餐饮品牌是属于哪个类别的:小吃、快餐……?当地能接受的产品价格带幅度多大?你希望加盟的品牌是哪种路线的?当地消费者在饮食消费上有什么特殊的偏好?你计划投资多少金额?

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?2、产品受欢迎程度

这可以分几方面来考察:

*先,该品牌在各地区的受欢迎程度如何?在消费者心目中的地位如何?你可以直接向品牌公司索取以往的销售数据,也可以从侧面了解,由别的投资者了解一些销售情况。

其次,根据该品牌的定位以及菜式风格,在当地大概有多少比例的人会对此菜式有兴趣?由此来判断你的目标顾客群人数是不是足够。

第三,要看它的菜品定价在类似品牌中是不是具有价格竞争力?口味上跟当地消费者的消费习惯和偏好是不是吻合,尽量避免矛盾和冲突的可能性。

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?3、合理的利润空间

加盟公司能不能给你足够的利润空间?看表面的一些数据是远远不够的。还是让我们粗略为你算上一笔帐吧。

你需要的投入大概有:

·店铺租金(可能需要***支付三个月甚至半年的租金)

·店铺装潢费用(***投入)

·人员工资

·每月的店面日常开销(水电费用等)

预计的收入:

根据店铺所在商圈的客流量和周边品牌的销售情况,估计每天销售件数,做好两种打算,从而得出每天的营业额幅度。一定要记得考虑打折销售的因素,很多时候商品并不是按照零售定价来销售的,会有很多促销和折扣。

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?4、公司发展状况

如果条件有限的话,至少应该弄清楚公司的以下基本情况:发展家加盟店到现在有多少年历史?目前有多少家直营店,多少家加盟店?计划扩张到多少家店?这家公司的信用情况好吗?公司同时经营的品牌一共有几个?除了总部之外,公司有没有其他地区的分公司或办事处? 公司是否拥有自己的生产基地?你接触到的公司销售人员是否够?

品牌餐饮加盟我们需要注意什么呢?5、培训和服务支持

一点,其实也是重要的一点。从店铺形象、陈列指导,小到菜品管理、促销手段的运用,如果公司能够有一整套的方法培训你,那你生意的成功就有了一大半的**,反之则前途渺茫。

标签: 餐饮

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 京ICP备18013683号-4 本站已使用 CDN加速 北京聚仁合信息技术有限公司 版权所有

8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎