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2016.05 05

铁观音的健康养生功效

来源: 8809创业网

铁观音还是中国一种**的茶叶品牌,它其中含有许多物质能够帮助我们调节人体的新陈代谢,对于防癌***的作用也是一级棒,所以我们今天一起来了解下铁观音究竟有哪些功效吧。

. 铁观音具有一定的***作用

根据现有的中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有着十分亲密的关系,但是而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。因为化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔。罪魁祸*却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。

通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而*近日本研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。

. 铁观音的抗癌症作用

癌症是当今严重威胁人们健康的不*之症。因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果*好的是铁观音。

早在1983年,日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选,结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防*癌症有较大的作用。

以上就是铁观音*显著的两个功效,所以大家现在都了解铁观音对我们人体究竟有哪些作用了吗?现在就行动起来,去采购铁观音吧!

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