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2016.04 29

红薯你知道怎么吃才健康吗?

来源: 8809创业网

红薯是一种十分常见的美味又平价的食物,喜欢吃红薯的爱好者也**少数,那么红薯虽好,大家知道怎么吃红薯才能充分吸收红薯中的营养物质吗?

红薯在平时的时候其实是不能和柿子放在一起食用,尤其是在很短的时间之内同时进行食用的话,特别要是食量非常多的情况下,这样是对于人们的健康有着极大的为危害的,所以,再吃红薯的时候,如果你也是很想吃柿子的话,*少应该相隔五个小时以上在进行食用这样的话就比较好。

如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。*重要的是,红薯*好在午餐这个**时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过45小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服,因红薯中含有气化酶,多吃后,容易在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体,出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等不适感。可搭配白菜、萝卜同吃。

并且我们在选购红薯的时候也*好不要选择有褐色或者黑色斑点的红薯,这样的红薯是已经收过了污染的,人们在食用以后很容易发生中毒的现象。

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