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2014.12 30

芹菜雪耳拌腰果的做法 不能错过的美食食谱

作者: 中二悦 来源:舌尖上的商机

芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防*心血管疾病大有益处。芹菜雪耳拌腰果的做法也就是腰果和芹菜的**搭配,是平常爱做菜的亲们不能错过的美食食谱哟。

芹菜雪耳拌腰果的材料

主料:芹菜,腰果,银耳

调料:香油,食盐

芹菜雪耳拌腰果的做法

1.银耳入冷水浸泡2小时,剪**部洗净,撕成小朵;

2.香芹去叶洗净切段,香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟;

3.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟;

4.把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。

芹菜雪耳拌腰果的注意事项

1.腰果一定要*后放,若放早了吃起来就不脆了。

2.坚果热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。一般人**吃30克左右的坚果比较适当。吃多了,多余的热量就在体内转化成脂肪,会使人发胖。

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