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2014.12 30

今年春节必备食谱 韭菜炒黑木耳的做法

作者: 风雨鄢然 来源:舌尖上的商机

韭菜炒黑木耳的做法很简单。这道菜里面韭菜含有很多的纤维素和胡萝卜素,黑木耳则能降血脂、滋肾养胃,学好这道菜的做法适合今年过年的时候清理肠胃哦,赶快一起来学习吧。

韭菜炒黑木耳的做法之食材准备篇:

主料:韭菜200g、黑木耳200g

辅料:油适量、盐适量、红辣椒1个

韭菜炒黑木耳的做法步骤:

1.韭菜、新鲜黑木耳摘洗干净,红椒洗净

2.韭菜、红椒切段

3.黑木耳切成丝

4.热油锅中放入韭菜

5.炒至稍断生

6.放入黑木耳

7.加红椒

8.放少量食盐

9.混合炒匀即可

韭菜炒黑木耳的做法小贴士:

1.韭菜的泡洗时间要长一点。

2.此菜口味清淡为宜,只需放少量油盐。

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