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2014.12 30

糯米肉嵌辣椒的做法 口味超赞菜肴教学

作者: 风雨鄢然 来源:舌尖上的商机

糯米肉嵌辣椒是一道很有特色的闽菜家常菜,这道菜可以当菜也可以当饭,很适合制作便当外带。不是很辣,适合老人以及儿童进食。下面就跟随小便的脚步一起去学习一下糯米肉嵌辣椒的做法吧。

糯米肉嵌辣椒的做法之食材准备:

主料:糯米60克、猪肉120克、辣椒.8个

辅料:葱姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、鸡精酱油适量、麻油适量、五香粉适量

糯米肉嵌辣椒的做法之操作步骤篇:

1.准备食材

2.辣椒.净,去柄,去芯,糯米洗净用清水浸泡2个小时.捞起,放猪肉靡,盐糖,五香粉,料酒拌匀.嵌入辣椒

3.把辣椒在油里煎至四面焦黄

4.加一小碗清水,加一点酱油,中*煮10分钟.小*蒸10分钟

以上就是糯米肉嵌辣椒的做法,是不是很简单呢?可以根据自己口味来选择辣椒哦。

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