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2014.12 27

印度马萨拉茶 美味独享受

作者: 8809小编 来源:舌尖上的商机

印度马萨拉茶是时下非常受欢迎的一种饮料,因为它的口味*特,而且香味扑鼻。其实它的香味主要是因为它加了一种叫做马撒拉的香料,加了此种香料的奶茶变得更加芳香浓郁,今天小编就来给大家介绍印度马萨拉茶。

印度马萨拉茶也叫香料印度茶,主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。印度拉茶的制作方法是:先把水烧热,加入立顿红茶和姜烧开,再加奶烧开,*后放入马萨拉调料。厨师如果想“作秀”,还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒,向顾客展示“拉茶”的制作。

传统上印度人是把印度马萨拉茶放在*炉上慢慢的燉煮,等到要喝的时候再用勺子舀出来。品尝较精致的茶品,通常需注重较多的礼节及搭配适当的饮茶器皿,而相较之下,品尝拉茶则显得较轻松,也随性许多。

印度马萨拉茶是印度*有的一种香料茶,香气强烈而刺激,茶汤中充满了香料伴着红茶的奇妙香味,体现了*特的异国风情。在初春阴冷潮湿的季节饮用,可以起到开胃、通气、祛湿寒、提神醒脑、预防感冒的作用。

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