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2014.12 12

喜欢吃鱼必看菜谱 海鲜酱烧黄鲴子鱼做法

作者: 风雨鄢然 来源:舌尖上的商机

你知道苏菜海鲜酱烧黄鲴子鱼做法吗?相信很多人和小编一样听名字就觉得很复杂,其实不然,下面小编就像大家讲一讲海鲜酱烧黄鲴子鱼做法

海鲜酱烧黄鲴子鱼做法,海鲜酱烧黄鲴子鱼食材准备:

主料:鲴子鱼450g

辅料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、淀粉适量、海鲜酱适量

海鲜酱烧黄鲴子鱼做法步骤如下:1.黄鲴子鱼解冻,去鳞去鳃去肚,洗净

2.准备好调料

3.在鱼两面横划3刀,撒些盐,料酒,腌10分钟,拍上淀粉

4.锅里油热,放下鱼

5.两面煎透

6.加糖,适量清水

7.放入姜,辣椒,蒜

8.加1-2调羹海鲜酱

9.加料酒,老抽,大*煮至汁稠

10.撒些葱花即可

以上就是海鲜酱烧黄鲴子鱼做法,喜欢吃鱼的朋友们都收藏起来吧

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