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2014.12 10

麻辣野兔丁的做法 麻辣野兔丁怎么做

作者: 风雨鄢然 来源:舌尖上的商机

湖南人喜吃辣,湘菜菜品都是以辣居长,今天给大家介绍的麻辣野兔丁的麻辣味厚,鲜香可口,赶快和小编一起来学习麻辣野兔丁的做法吧!

麻辣野兔丁的做法,麻辣野兔丁食材明细:兔肉500克、葱白50克、辣椒油60克、酱油30克、豆豉25克、盐3克、味精2克、花椒粉2克、白砂糖15克;

麻辣野兔丁的做法如下:

1.兔肉洗净,放入沸水锅中煮熟;

2.捞出晾凉,切成2厘米见方的丁;

3.葱白切成1厘米见方的丁;豆豉在菜板上用力压成豆豉酱;

4.酱油、白糖、豆豉酱、精盐、味精、花椒粉和辣椒油同放一碗内调成味汁,倒入兔肉和葱白丁拌匀即可。

麻辣野兔丁的做法只要仅仅几步就完成,喜欢吃的朋友们赶快收藏起来,下厨试一试吧

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