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2014.11 27

诸葛烤鱼做法步骤解析 包你满意

作者: 8809小编 来源:舌尖上的商机

朋友们想知道诸葛烤鱼的信息吗?想无论何时何地都可以了解到诸葛烤鱼的*新消息吗?通过了解得知网上朋友说诸葛烤鱼很好很不错,可是自己没亲眼见证过,于是小编我就马上把诸葛烤鱼的做法资讯告诉你吧。

诸葛烤鱼运用了烧烤和老油,将原料腌渍入味,再上烤架,浇上老油、鲜汤,使成菜具有原料本身的鲜香,和*特的焦香和料香味,令食客大呼过瘾。为此本人搜集整理了豆豉味型诸葛烤鱼的做法,同**喜爱美食的朋友的分享:

豆豉味型诸葛烤鱼的做法步骤如下:

原料:鲫鱼4条(1000克左右),豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。

制法:

①宰鱼码味,上*烤熟装盘待用。

②净锅上*,注入色拉油、豆豉、大蒜、老干妈豆豉略炒,加水调好味淋在鱼上。

③加入香菜、芹菜、芝麻。

豆豉味型诸葛烤鱼的特点:色泽棕红,豆豉香浓。

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