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2014.11 25

时尚客牛排 口感甚是鲜美

作者: 8809小编 来源:舌尖上的商机

牛排对于大多数的人都很熟悉,而时尚客牛排这个快餐店却很少人听晓。大家觉得吃牛排会很时尚,而时尚客牛排也是以时尚为主题的一种牛排,但我们不能够从他的字面来判断出时尚客牛排到底是一个多时尚的牛排,那么下面我们就跟随我们小编的脚步一起去看看吧。

时尚客牛排精选的牛排在寒冬的时候吃可暖胃,时尚客牛排是冬季的补益佳品。时尚客牛排中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、**组织等方面特别适宜。

时尚客牛排在吃的时候讲究*候,而并非享受酥烂口感,这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带肉汁,口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。

时尚客牛排中餐具的使用也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利,在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外,配汁对牛排口味的影响也很大。

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