创业资讯
首页 > 招商资讯 > 鱼豆腐的做法大全
2014.11 25

鱼豆腐的做法大全

作者: 8809小编 来源:舌尖上的商机

许多人都喜欢吃鱼豆腐,可是鱼豆腐的做法大全有许多鱼豆腐的做法,不可能大家都学吧,接下来就由小编教大家一道鱼豆腐的做法大全中好吃到爆的关东煮根本停不下来的做法吧!

鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是*锅、炒菜、麻辣烫的好材料。

鱼豆腐的做法需要的主料:

香菇 海带

白萝卜 胡萝卜

柴鱼片 各种丸子,鱼豆腐

鱼豆腐的做法需要的辅料:

美极鲜酱油,蚝油

鱼豆腐的做法步骤:

1. 香菇,海带洗干净泡水,泡一夜,水多一点用来煮汤。

2. 4-5颗香菇,少许海带,4-5块白萝卜,胡萝卜一起加入香菇水里倒进慢炖锅煮汤,放入一撮柴鱼片和红葱头,开始慢*煮汤。

3. 当所有食材煮烂时用粉碎机打碎食材,过滤掉渣滓,加入美极鲜酱油和蚝油调味(不要用盐)汤如果不够可以加入些许纯净水。

4. 将准备好的各种喜爱的丸子,鱼豆腐,鱼饼,花轮…甜玉米,海带(不强求,放各种自己喜欢的食材,不要淀粉含量高的,会将汤弄粘稠掉)

5. 慢*煮熟,放置保温,热腾腾的关东煮就出锅了。(不要用大*,丸子会被煮涨或爆掉)

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎