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2014.11 19

韭菜丝墨鱼汤怎么做 简单美味

作者: 8809小编 来源:舌尖上的商机

韭菜丝墨鱼汤是一道汤菜菜肴名称,味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果您想了解韭菜丝墨鱼汤怎么做就跟着小编一起去了解一下吧!今天我们就简单介绍一下韭菜丝墨鱼汤怎么做,希望您可以学会,然后自己做出美味的食物!

制作韭菜丝墨鱼汤需要的主要食材:鲜墨鱼

主料:鲜墨鱼

辅料:韭菜、鲜姜丝

调料:盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉

韭菜丝墨鱼汤怎么做:

1、将墨鱼洗净后切成粗丝,韭菜洗净后切成粗末状;

2、坐锅点*倒少许油,放入姜丝煸出香味后倒适量水,依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味,汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡,放入韭菜末,淋上香油即可。

特点:鲜咸酸辣

也可将醋和胡椒粉一同搅拌好后放入汤中,防止醋和胡椒粉的味道在煮的过程中挥发。如果您想了解更多信息,您也可以直接联系我们哦!

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