创业资讯
首页 > 餐饮动态 > 干制水产品安全令人堪忧,鱿鱼丝烤鱼片多数…
2014.10 23

干制水产品安全令人堪忧,鱿鱼丝烤鱼片多数"超期服役"

作者: 木头小子 来源:互联网

江苏常州市民魏女士报料:我今天去超市买了一包“香酥小黄鱼”,回家发现“保质期”一栏被改过的,一时好奇就撕掉看。现新的保质期是10个月,旧的是12个月。虽然没有过期,但我很好奇,为什么本来长的保质期要改短呢?

记者调查:5月4日,记者到市区各大超市搜寻了一圈,发现魏女士购买的这个品牌的产品,普遍存在更改标签的现象——有的改了产品标准号,有的缩短保质期。询问货架负责人,他们也不清楚怎么就只把这两项改了,但都认为没有大碍,“只要没过期就是了。”

鱿鱼丝烤鱼片多数“超期服役”

记者随即上网检索“即食干制水产品”的保质期,根据国家农业部批准的《水产行业标准》规定,产品标准号SC/T3302(烤鱼片)、SC/T3304(鱿鱼丝)的保质期为6个月。魏女士购买的烤鱿鱼丝原本的产品标准号为:SC/T3304,保质期却标为12个月,也就是说,商家标注的保质期比行业规定多出一倍。

记者在调查中发现,这类“延长保质期”的产品在常州各大超市都有卖,销量还不错。

消费者都只看过期与否

和记者一开始询问的那位货架负责人一样,几乎所有的消费者在购买的时候,都只在意该产品过期与否,“谁知道那一长串编号代表什么,对应的保质期又是多少,没有人提醒的话,我只会注意生产日期、厂家等等。”

记者从市区多家超市了解到,目前魏女士买到的该品牌烤鱿鱼丝等产品,仍旧处于保质期内,因此会继续售卖。至于那些没有改过标签,且同样存在“超期服役”现象的产品,因为超市方没有接到有关部门的撤柜令,他们也不会对这些产品作出什么处理。

“不这么改,相关部门会来罚款”

按照产品包装上的电话号码,记者联系了浙江杭州的生产商。对方告诉记者,公司已经针对某几款产品重新申请了生产批准号,对已经流入市场但没有更改的产品进行了修改。更改保质期,是因为国家对于某些产品的保质期有了新规定,他们及时更新而已。“如果不这么改,相关部门会来罚我们的款。”

“那么现在两者是相符合的吗?”记者问,对方的回答是肯定的。

这样的回答让消费者很不买账,魏女士认为,既然产品没有更换,只要换一个批号就能延长半年的保质期,“多出的半年,是不是都用添加剂延长的呢?”

至于这些干制水产品的质量是否安全,消费者都摇了摇头。“为安全起见,我以后会选购离生产日期较近、较为新鲜的干制水产品。”说着,在选购鱿鱼丝的李女士,认真检查了一遍生产日期。谢瑶菲

标签: 饮食

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎