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2014.10 23

钙果是高档杂果 钙果的营养作用是哪些

作者: 秋叶 来源:互联网

钙果是**杂果,集营养、**、生态于一体的多功能果树,“钙果”属蔷薇科樱桃欧李种植物,为我国所特有,是我国的特色农业项目。每百克鲜果含钙79.9mg,为水果之冠。

果实中含有18种氨基酸,特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌的赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。所以钙果加工果脯质量**,味美可口,酸郁芳香,百吃不厌。

产品深受广大消费者的欢迎。

钙果:学名欧李,它生长在海拔1500米高的太行山区,是我国稀有的野生果品。经国家研究部检测鉴定,果内富含人体易吸收的活性钙之多,故有“钙果”之美称,此外还富含铁、锌、钾等矿质元素、多种氨基酸、“欧李红”花青素、类胡萝卜素酚类物质,是一种营养价值非常高的新型**水果。对妇女、儿童、老人补钙*佳。同时对消食、解酒、抽筋有明显之功效。

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