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2014.10 23

我国鳗鱼主产地福清口岸烤鳗出口复苏

作者: 木头 来源:互联网

在遭受**金融危机、日本烤鳗假冒原产地和更改保质期等因素影响,日本消费者购买力和烤鳗消费意愿持续下降,规格鳗鱼料价格节节攀升等不利因素制约下,福清口岸烤鳗出口却逆势增长。据福建检验检疫局统计,至11月18日,福清口岸已出口烤鳗3989.38吨、4722.64万美元,同比增长30.83%和23.8%,其中输日烤鳗3572.09吨、4226.59万美元,比增53.11%和45.37%。

福建检验检疫局从五方面入手全力帮扶福清鳗业:一是优化检验监管新模式。实施原料供应商声明制度,逐步实现种养殖基地标准化管理,大幅减低原料抽检比例、现场查验与抽检频次、微生物抽检频次。二是为企业提供各类免费培训。免费举办企业质量管理培训班,组织企业实验室开展比对试验,帮助企业完善实验室体系文件,采用双向互动的方式免费培训检验人员。三是全面审核企业HACCP计划实施,**食品安全。四是加强信息服务,及时发布境外尤其是日本的贸易技术壁垒动态,向企业提供风险预警及市场准入信息,提高企业应对能力。五是定期走访协会、企业和召开现场办公会,现场帮助企业解决困难和问题。

标签: 饮食

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