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2014.10 21

薏米的功效与作用 怎么做薏米粥

作者: 俊俊 来源:互联网

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物**”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”,在日本*近又被列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米的功效与作用:

【美白肌肤】

薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!

食用方法将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用或者每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服早晚两次。

百合薏米粥将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

特点:甜香,热糯,略有清香味。

功效此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于*疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。

【促进新陈代谢】

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

食用方法*草苡米粥,将金*草30克,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。

功效利尿,排石,通淋。

作用主*肾结石,尿路结石。

【防止脱发】

具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。

食用方法将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用。

【抑制骨骼肌的收缩】

薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

【抗肿瘤】

尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。

【预防和抵抗癌症】

现代科学证实,薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

食用方法薏苡菱角半枝莲汤薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤,分2次服。

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