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2014.10 21

芽菜煎五花肉的家常做法 怎么做好吃

作者: 木头小子 来源:互联网


干香下饭菜-芽菜煎五花肉,肠胃炎,白粥度日。见不得油腻和荤腥儿,这个芽菜*下饭有木有,再来点点五花肉算是打牙祭了。上饭菜,开整。。


材料:五花肉300g,芽菜100g;调料:葱姜,料酒1大勺,生抽1小勺

制作:

1.五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大*烧开,小*慢慢煮熟;

2.煮好的五花肉晾凉,切薄片;

3.锅烧热下五花肉片小*慢慢煎至出油并表面泛黄;

4.下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可!

贴士:芽菜本身很咸,不用放盐,五花肉一定要切薄!


标签: 饮食

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