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2014.10 21

酥炸南瓜花

作者: 木头小子 来源:互联网

材料:南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉和玉米淀粉各适量(比例为1:1)、无铝泡打粉1/2小匙、盐少许

做法:

1、准备所需材料。

2、将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。

3、将除南瓜花以外所有的材料混合。

4、搅拌均匀。

5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)

6、锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。

灰灰小贴士:

◎选用没开的南瓜花苞,口感更好。

◎没有泡打粉也可以不加。

标签: 饮食

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