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2014.10 21

挪威三文鱼美食节地狱鱼头、黄金鲑鱼卷芦笋等你来

作者: 木头小子 来源:互联网

主要材料:挪威三文鱼头一级棒秘制地狱酱汁洋葱香料风味:鲜,酸,香,甜,辣,五味俱全!万岁一级棒*家秘制的地狱酱汁,配合三文鱼头的显得*特鲜美,被酱汁煮透的鱼头入口骨绵软滑,令人胃口大开。


在为期一个月的挪威三文鱼美食节中,万岁日本料理连锁店,将推出创新研发的“挪威三文鱼美食节套餐”,既有传统的三文鱼刺身、寿司,也大胆地推出了“地狱鱼头” 、“*龙果三文鱼沙律” 、“**鲑鱼卷芦笋”等创新菜肴。

2、**鲑鱼卷芦笋

主要材料:挪威三文鱼脊肉 芦笋 香料等

风味:酥,香,清,脆,经过文武*油炸之后,三文鱼的肉被沥干了部分的水分,香味得到充分的释放,微带腊香,金黄外表,让人食欲徒增,芦笋的清脆可口在满腔酥香中带去一缕清新这样的搭配彰显了厨师的*具匠心!

3、*龙果三文鱼沙律

主要材料:挪威三文鱼 新鲜*龙果

风味:色泽鲜艳,清新香甜,*龙果能排毒解毒、保护胃壁; ***、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生; *龙果汁多味清甜、搭配新鲜的三文鱼肉丁与沙律酱汁,甜中甘醇,鱼的鲜与果的甘甜叫人食指大动,欲罢不能!

4、挪威传说鲑鱼刺身

主要材料:挪威三文鱼属于肉质细嫩鲜美的冷海深海鱼类。誉为冰海**的它们不仅口味了得,营养也不容忽视。就算是附庸风雅,也忍受不了这种鲜美的诱惑,万岁一级棒的**们在最基本也最淳朴的刀工上,配以清新的西柠,虽然谈不上标新立异,可是纯正不作任何修饰的刺身不正是,体验三文鱼最极致鲜美的造诣么?

5、香芒焗三文鱼

主要材料:挪威三文鱼 鲜芒果 芝士

风味:浓香柔嫩,如果把果熟蒂落的香果形容成水果中的浓郁香甜的佼佼者!有谁会反对呢?这一切都躲不过万岁一级棒料理**们的创意与触角!假想一下;成熟的芒果怀藏鲜嫩的三文鱼中以上等芝士淋漓精致地焖焗。吱吱发烫地呈现面前,飘香扑鼻,心情也顿时开朗起来!


标签: 饮食

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