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2014.10 15

烘焙蛋糕店品牌营销策略

作者: 木头小子 来源:互联网

烘焙蛋糕店品牌可以说是烘焙经营者与消费者之间自然达成的一座桥梁,是消费者对蛋糕店品牌的一个心理上的认可,而不是营者*自就可以实现,更不可能仅由经营者孤芳自赏的设计和制作,那样的结果只能是商标而不是品牌,品牌的成长必须有消费者的参与,积极互动,*终实现情感上的认同。同时,从社会分工发展的角度来看,市场营销活动是一项庞大的系统工程,不能仅仅依靠商标持有人*自去完成,而需要一个完整的营销团队去实现,更需要广大的供应商、经销商、购买者、使用者的认同和支持。

品牌的营销实现通常具体体现在以下四大方面:

一、力量*大化

通过共享让各个参与者成为利益攸关方,**事不关己、高高挂起,由过去的烘焙品牌持有人*自发力转变成为利益攸关方共同发力,营销的推力和需求的拉力方向一致,根据力学合成原理,*终的力量自然*大。

二、效率*大化

由于利益攸关从过去不关心销售转变为现在共同关注,使被动营销转化为主动营销,利益攸关方能够更加积极对待工作,自然用工*省、效率更高。尤其是过去对烘焙品牌漠不关心的消费者成为品牌利益攸关方之后,各项调查、研发和营销工作**隔靴搔痒,效率自然无法比拟。

三、风险*小化

由利益攸关方共同承担市场风险,各自担当的风险自然*小,尤其是消费者的积极参与互动,适销对路的产品开发是*容易实现的,同时大家利益相对一致,容易拧成一股绳,内耗风险系数也大大降低。

四、费用*小化

在每一个营销节点上,由原来烘焙品牌持有人支付费用转变为各利益攸关方自行支付费用,由过去烘焙品牌经营者*自控制费用转变为各利益攸关方自行控制费用,从而使得各利益攸关方获取更多更合理的利益。

为了烘焙品牌的快速成长就必须创建共享的品牌营销,让各方参与人都能够从品牌营销中取得自己合理的所得,让大家都共同享有品牌所带来的价值,成为品牌利益的受益者,那么大家必将会无比乐意地积极参与其中,在我们的心灵中烙下美好的印记,坚定的支持品牌的建设,一起为属于我们大家的烘焙品牌做出贡献。

标签: 饮食

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