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2014.10 15

教你做铜锣烧早餐 铜锣烧早餐做法

作者: 木头小子 来源:互联网

铜锣烧早餐材料:鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶50克、低筋面粉125克、盐1.5克、泡打粉1.5克。

铜锣烧早餐做法:

1、鸡蛋分次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发。

2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀。

3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟。

4、取一不粘锅,不要放油啊,开*小的*,然后用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中。

5、小*加热至表面起气泡并**凝固,大约三分钟,翻面用小*继续煎约半分钟即可。

6、将豆沙均匀地涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可。

就这样简单的几个步骤,美味的铜锣烧就制作好了。

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