创业资讯
首页 > 食疗养生 > 黄瓜菜营养价值剖析
2014.10 15

黄瓜菜营养价值剖析

作者: 木头小子 来源:互联网

饮食健康食物档案-黄瓜菜营养价值剖析。一日三餐

黄瓜*初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。≮功效≯

黄瓜水分多,含有一定的,是一味可以的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防*唇炎、口角炎。

黄瓜是很好的品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对人来说,黄瓜是*好的亦蔬亦果的食物。

黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

≮适用人群≯

一般人群均可食用。是糖尿病人*选的食品之一。

≮适用量≯

每天1条(100克)。

≮特别提示≯

黄瓜当生吃,不宜过多。

黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。一日三餐

黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。

有、心血管病、肠以及的人都不要吃腌黄瓜。一日三餐

≮健康红绿灯≯

脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。美食中国

≮主要营养素≯维生素

(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E150.040.040.05-9-0.46生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸元素

(毫克)钙-34-0.09250.20.224铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)→参看

营养手册0.5241024.90.05150.180.38

标签: 饮食

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎