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2014.10 15

首家顶尖美食海鲜自助餐落户深圳

来源:互联网

自餐饮业历经频发的食品安全风波之后,消费者食品安全意识普遍提高,“健康饮食”的消费理念得到加强,对此各类餐厅随即将“安全牌”一一亮出,分别从原产地、原料、粮油、添加剂等方面进行诉求,一些“健康”主题的餐厅也应运而生,更有企业巧妙将中国养生食疗文化与西方自助餐相结合,*创**美食海鲜自助餐模式,在激烈的市场竞争中谋求差异化发展。

近日,笔者获悉,这家定位“**美食海鲜自助餐”的品牌名为五稻香健康美食汇,于今年9月中旬落户深圳。它以**美食海鲜自助餐为菜式定位,创新养生健康菜式,是中国*家以“音乐术”为主题的维也纳精品连锁酒店的战略合作伙伴。

据了解,五稻香健康美食汇以“天然、美味、食疗、养生”为卖点,通过传承中华五千年养生文化的精髓,以《黄帝内经》“上医*未病,中医*欲病,下医*已病”和“药食同源,食疗食养”为菜式策划理念,不断挖掘和弘扬中华养生精髓及国外先进的养生哲学。它汇聚全国**美味,包括**粤菜、养生汤、养生茶、养生粥、五谷杂粮、日式刺身、西点等300多道**菜式,为顾客呈现色、香、味、型、意俱佳的天然美味,让顾客从早到晚品尝精致佳肴,大饱口福,品味舌尖上的非凡。

此外,在食材的选择上,五稻香制定科学严谨的食材选择标准,对所有原材料从产地、环境、工艺等方面进行严格把关,精心选料,**任何添加剂、色素等,**所有食材产地天然、品质一流、无可挑剔。

中国食疗养生专家认为,传统药物只能“控制”病,而不能*病,只有饮食的调整才能把疾病彻底从根本上解决。“上医*未病功归健康饮食,药食本同源成就养生智慧”,五稻香创新“养生食疗”的饮食智慧,融合中医食疗与西方饮食文化,吸取《黄帝内经》、《彭祖养生经》、《神农本草经》等中华五千年的饮食文化精粹,运用中医食疗和四时养生法,创新**美食海鲜自助餐新模式,是中国饮食文化史上的*创之举,对于我们餐饮发展有着重要意义。

责任编辑:闫莹莹

标签: 饮食

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