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2014.10 15

武汉:整合零散小餐饮打造50个户部巷式“美食街”

作者: 木头小子 来源:互联网

武汉街头的特色小吃、炒菜等随处可见,廉价方便,却因为难以监管而暗藏安全隐患。记者16日从武汉市食品药品监督管理局获悉,2014年武汉将集结这些零散小餐饮,设立50个规范“美食街”。

据介绍,武汉市目前共有4万多名小餐饮从业人员,多为外来务工人员、下岗职工等。在武汉的学校周边、集贸市场、老旧社区、城乡结合部等区域,无证的流动、占道摊点随处可见,生活艰难,素质参差不齐,食品质量也有好有坏。因为这些摊点常“打游击”,流动性强,一直是**部门监管的难点。但在采访中,不少市民认为,这些摊点也确实给生活带来了便利。

为方便市民,同时让大家吃得安心,2014年,武汉市食药监局将在全市范围内设立50个规范的小餐饮便民服务区,将这些摊点集结起来,由统一的物业公司或管理公司进行统一**、管理,户部巷即可作为其参照模板。

(责任编辑:郑汉星)

标签: 饮食

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