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2014.10 15

宿迁街头小吃网上也有卖哦!

作者: 木头小子 来源:互联网

宿迁新闻网讯(记者张甜甜杨群)宿迁的特色街头小吃是什么?卷饼、擀面皮、娃娃鱼、米线……但是你知道吗,这些东西都可以上网购买,在淘宝网上有一家宿迁特色小吃专卖店,让人倍感新鲜———原来卷饼也可以快递,凉皮网上也能买!

宿迁特色小吃淘宝有卖

“没想到宿迁街头小吃擀面皮、娃娃鱼……,在网上也能够买得到。”市民王女士是个网虫,整天泡在网上,*近她在网上发现了宿迁的街头小吃。

“我一直都喜欢吃擀面皮,可是现在天气冷了也不想出去,没想到现在网上也有卖了,而且味道还不错,真是太开心了。”像发现了新大陆一般的王女士惊喜地告诉记者,平时在外吃时,很担心它的卫生问题,而现在网上卖的都是用塑封包装好的,回家自己动手将附送的酱包放在一起DIY,既享受了美味,又不用担心卫生问题,可谓一举两得。

记者随后在网上搜索发现,目前在淘宝上注册地在宿迁的店铺有两家。在这两家店铺中,记者发现除了宿迁地区的擀面皮、凉皮等街头小吃外,一些宿迁土特产在网上也随处可见。像是宿迁的馓子、山楂糕、蜜三刀等,还有陆集粉皮、埠子车轮饼以及泗阳八集小花生等,将宿迁土特产可谓是“一网打尽”。

“家乡味道”萌发创业念头

“宿迁土特产店售卖的特产*主要是为了满足那些在外地工作、生活的宿迁人。”宿迁特色小铺店主“铭威本本”名叫王炎炎,宿豫区人,是个典型的80后。他在接受记者采访时说,自己之前在外地打拼,那时他非常想吃家乡的小吃,可是对身在异乡的他来说,这种想法简直是异想天开。

2009年,王炎炎回到家中,当时身在外地的思乡滋味始终萦绕在他的心头。于是,他打算在网上开店,为身在外地工作、生活的宿迁人提供家乡的土特产。可是,刚开始,家里人根本就不理解,对他开店的事情也不支持。“由于那时在网上开店的人非常少,很多人都不理解,还常常被人说成不务正业。”王炎炎告诉记者,刚开始都是自己从一点一滴做起,很辛苦,每一个信誉都是那么不容易。然而3年过去了,王炎炎从*初的“一无所有”做到了现在的五钻卖家。

月销售千余件,买家遍布全国

由于擀面皮、凉皮、娃娃鱼等街头小吃很费手工,如果打包不好,快递不给力的话很容易变质,尤其是天气热的时候,擀面皮等小吃常常会出现变质退款的情况,可是王炎炎并没有减少发货量,而是不断地改进。不是加快发货的速度,就是在包装中加冰块保鲜,总之,一定要让买家吃上新鲜的食品。

“一般来说,这些容易变质的小吃只发江浙沪,如果买家收到后发现变质,我们就退款,自己承担损失。”王炎炎说,在外地的宿迁人,尤其是女性*想吃的就是我们宿迁的本土小吃。“让身在外地的家乡人吃上宿迁本土小吃”,这也成了王炎炎一直坚持下去的理由。“虽然现在还是中小卖家,可是自己依然在进步,而且家里人也没有那么反对了。”王炎炎说,现在销售**的就是擀面皮、米线、甜油和山楂糕,通常一个月就能销售千余件,而买家更是遍布全国。

“下一步,我们通过不断改进,希望能够做大,把自己的牌子打出去,让更多的人知道我们。”王炎炎也希望,社会能够给予他们这些创业者更多的关注,给予更多的理解,他们也将以自己的实际行动来回报社会。

标签: 饮食

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