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2014.10 14

宜良全力打造餐饮美食产业

作者: 木头 来源:互联网

日前,宜良县烹饪协会成立。协会将通过整合宜良餐饮行业资源,**全县餐饮美食行业向多元化、高品位方向发展。

宜良县饮食文化历史悠久、底蕴丰富。滇中名茶宝洪茶、宜良烤鸭闻名遐迩。截至目前,全县共有餐饮企业1000余家,年营业收入达6亿多元,成为全县服务业中的支柱产业。2005年以来,宜良县每两年举办一次烤鸭美食节,至今已举办四届。去年,该县在举办传统烤鸭子比赛、千人吃鸭子大赛的基础上,又加入美食烹饪大赛和美酒品评赛等项目,丰富了餐饮文化的内涵;今年中秋国庆期间,该县举办“蓉盛杯”美食烹饪大赛,促进了宜良餐饮美食业发展。

标签: 饮食

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