创业资讯
首页 > 餐饮动态 > 老字号小吃将集结得意世界几块钱就能吃饱
2014.10 14

老字号小吃将集结得意世界几块钱就能吃饱

作者: 木头 来源:互联网

记者11月28日打探到,重庆市一批***小吃传人将“集结”在解放碑得意世界开小吃城,推出近100余种名特小吃,价格在3—10元之间。市民花几元*就能吃饱正宗的重庆小吃。

重庆曾是个小吃荟萃的地方。以三鲜豆皮为例,这款小吃曾深受孔二**等人的喜爱,在重庆风行了几十年。三鲜豆皮传人王渝林回忆说,*辉煌的时候,三鲜豆皮一出炉,话筒一喊,位子就坐满了食客。当时一个糍粑块只需0.05元,但一份三鲜豆皮则要买0.2元。

不过,三鲜豆皮已从重庆市场消失多年。此外,消失的重庆名小吃还包括伦教糕、马蹄糕等数十种。而市面上留存的小吃,例如九园包子,则改走了“贵族路线”,每个包子卖3元,比1970年代的价格翻了300倍,与普通市民越走越远。

据记者了解,本次“集结”的重庆名小吃传人,将重走小吃的“亲民路线”,重新*占市场份额。

标签: 饮食

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎