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2014.10 01

最全面的补血营养搭配

作者: 俊俊 来源:互联网

*补血的几种食物搭配,人的身体内血液总量占体重的90%。人的血液总量与体重是相关的体重50KG的人约有3.5~4.0L的血液。血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体,主要成分为血浆、血细胞。属于结缔组织,即生命系统中的结构层次。血液中含有各种营养成分,如无机盐、氧、以及细胞代谢产物、激素、酶和抗体等,有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。人身体的机能都是靠血液来带动的。

(1)补血搭配1:西红柿+酸奶

铁可以预防和改善女性贫血状态,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有*量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的。熟透了的红色西红柿巾所含的维生素C**丰富,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起是铁元素的良好来源。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,*好选择无糖的原味酸奶。

(2)补血搭配2:西芹+牛奶

很多人都不喜欢西芹的特殊味道,其实,从营养学的角度来看,西芹是非常好的食物,它富含胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质。大部分女性的贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血,西芹中含有丰富的铁,而且还有维生素c,帮助铁发挥作用。红细胞的生成,必须要有蛋白质的加入,牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用。把西芹捣碎后,加入适量牛奶,*后再加些蜂蜜调味,即为一款美容又时尚的补血饮品。

*全面的补血营养搭配

(3)补血搭配3:西梅干+白酒

西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用。西梅酒做起来也很简单,把西梅干半斤和900毫升(差不多3~4杯)白酒以及适量冰糖放入瓶子中,放在阴凉处泡2个月就能饮用了。

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