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2014.10 01

黄瓜跟哪些食品搭配营养最佳

作者: 俊俊 来源:互联网

黄瓜是很多人家中的常见菜了也是餐桌上的“平民”蔬菜,果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促机体代谢,***晒伤、雀斑和皮肤过敏。不过吃黄瓜也有禁忌,下面就一起了解一下吧。

科学搭配营养*佳

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量*高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平*作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、清热解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

黄瓜跟哪些食品搭配营养*佳

什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,***晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。

虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?

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