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2014.09 30

胡桃芡实粥|胡桃芡实粥的做法|胡桃芡实粥的功效

作者: 俊俊 来源:互联网

饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。

胡桃芡实粥的制作材料:

主料:核桃30克,芡实米30克,粳米50克

胡桃芡实粥的制作方法:

将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。

小帖士-健康提示:

补脾肾,填精益智,主*脾肾两虚之健忘。脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果更佳。

小帖士-食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝**》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动*,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单*生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可*肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能*尿频、遗精、**溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能*盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于*疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

----------以上内容由食谱网(www.shipuw.com)通过网络资料收集整理

 

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