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2014.09 30

万圣节我们吃什么?捣蛋鬼的万圣节

作者: 俊俊 来源:互联网

饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。

一年一度的万圣节来袭,重头戏还是在餐桌上,你准备了应景美食招待前来捣乱的“小鬼”了吗?再一起点燃南瓜灯,让这些小客人大吃一惊吧!猫头鹰饼干原料:黄油80克,糖粉50克,鸡蛋液32克,低筋面粉135克,盐,柠檬汁少许,大杏仁30克,彩色巧克力豆30克(或咖啡豆、其他糖果)做法:1.黄油在室温下放软,跟糖粉混合,搅打松发。加入鸡蛋搅拌均匀,加入柠檬汁拌匀。2.面粉过筛后加入黄油中,加入盐,翻拌均匀成面团。3.将面团分成20~25克的小面团,略微压扁,捏两小块花生豆大小的面团也压扁粘在面团上作为眼睛,在眼睛面团上粘上巧克力豆(或其他小糖果)作为眼珠。将杏仁切下一角作为嘴,*后用叉子将爪子的位置按压上叉痕,猫头鹰饼干坯子就做好了。4.烤盘放入烤箱中上层,上下*180℃烤15~18分钟,至表面上色即可。花样水果串适合年龄:10个月以上原料:猕猴桃,葡萄,哈密瓜,蓝莓,覆盆子,竹扦做法:1.将竹扦洗净,用开水烫过消毒。2.猕猴桃、哈密瓜去皮,切成大小适中的块状;葡萄等其他水果洗净沥干水分。

3.将水果按照不同颜色搭配、依次插在竹扦上。

 

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