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2014.09 30

冬季怕冷 多吃“白色食物”

作者: 俊俊 来源:互联网

冬季,气候严寒,阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生**知识。因此,合理地调整饮食,**人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫养生**知识,使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。

多吃白色食物降*

立冬后北方室内干燥的空气让人“上*”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物*能防燥热。

做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效*好,可谓是*经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒。

怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白质提高免疫力

对于老人和孩子来说,寒冷是对健康的*大威胁。因此,这段时间要多补充一些**蛋白质,大豆中蛋白质含量*高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

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