创业资讯
首页 > 餐饮动态 > 茉莉茶香汤圆 做法及步骤
2014.09 30

茉莉茶香汤圆 做法及步骤

作者: 俊俊 来源:互联网

饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。

原料:糯米粉、绿茶粉、茉莉花(我用的是干花)、白糖。

特色:元宵节——新的感受心的感觉。

操作:1、将少许绿茶粉和汤圆粉混合均匀,用开水和成面团。

2、然后分剂揉成小圆子(也可包上馅,我喜欢绿茶淡淡的本味清香,所以没包馅)。

3、水开放锅中煮至浮起,放入白糖和茉莉花,再煮1分钟即可。

贴士:绿茶不但适合传统的饮用,用在美食中也是非常出色的,让人的视觉和味蕾都会有一次**的感受。

营养价值:茶-又名苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。茶叶为山茶科植物茶的芽叶,是大众化饮品,一般为三大类:绿茶、红茶、乌龙...详细所有茶菜谱

糯米-又名元米、江米。糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的

 

猜你喜欢

Copyright2004- 3158.CN. All Rights Reserved 蜀ICP备19010562号-4 本站已使用 CDN加速
公司地址:成都市武侯区二环路南四段51号1栋1506号 联系电话:13718235069
成都叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

川公网安备 51010702001448号


8809创业网 友情提示:投资有风险,选择需谨慎