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2014.09 30

胡萝卜饭|胡萝卜饭的做法

作者: 俊俊 来源:互联网

饮食是一种文化,而中华美食则誉满**。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。

萝卜饭

主料:胡萝卜、瘦肉、大米

配料:香菇、青菜、姜

做法:

1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用

2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒

3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟(*好用铁锅)

4、盛出前加点蒜叶

说明:此主食味道鲜美,易消化,营养充分,是1—2岁的宝宝爱吃的

 

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