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2014.09 30

痛风饮食营养治疗

作者: 俊俊 来源:互联网

痛风饮食营养*疗痛风病患者的饮食需要格外的注意,总的来说:“三低一高”,即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和量饮水。

**高嘌呤类食物的摄入

含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。

**含有酒精类饮料的摄入

饮酒是诱发急性痛风的重要因素,故必须**饮酒。含有酒精类饮料主要有:白酒、啤酒、葡萄酒、干红、稠酒、醪糟等。

减少中等含嘌呤类食物的食用

中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发,但也不宜多食用,应尽量减少。这些食物主要有:鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。

赤小豆粥

适当食用低含量的嘌呤类食物

如小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。

中医*疗痛风的几种**

防风薏米粥

防风10g,薏米10g,水煮,每日1次,连服1周。其功效是清热除痹,主*湿热痹阻型痛风。

赤小豆粥

赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米做粥加糖。功效是清热利湿,主*痹阻型痛风。

桃仁粥

桃仁15g,粳米160g,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,用粳米煮为稀粥,即可食用。功效是活血祛瘀,通络止痛,主*瘀血痰浊痹阻型痛风。

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