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2014.09 30

吃核桃有利于肾结石排出

作者: 俊俊 来源:互联网

核桃是老幼皆宜的营养食品,如果长期服用,既可补肾健脑,还可以防*结石。

现代医学还证明,核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说,500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋,或4750克牛奶,或1500克猪肉,故称之为“营养库”。

唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载:胡桃肉一升,细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃核桃肉防*结石的报道,并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值,使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。

核桃

另外也有文献认为,核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。1986年6月出版的《**大辞典》有了更详细记载:胡桃仁120克,用食油炸酥,加糖适量混合研磨,1-2天服完(儿童酌减),一般在服后数天,即能1次或多次排石,连续服药至结石排出后,症状消失为止。

其实排石仅是核桃的“副业”,核桃的主要功能是补肾固精,温肺定喘,能*疗肾虚咳嗽,腰痛脚软,**秘结。《**纲目》记载,用核桃仁、杏仁、人参研匀,作成丸药,能*疗肾虚久咳不止。核桃煨熟,卧时嚼之,用温酒送下,可以*疗小便频数,有**腺增生的老年人,不妨一试。

在给肾结石病人*疗时有意让结石患者每日用**草30克煎汤代茶(**草能抑制24小时尿草酸晶体的生长和聚集,具有防止含钙结石形成的作用,并能酸化尿液,使结石易于溶解),再每天吃4-5只生核桃肉,一月为一疗程,结果有很多人因此而避免了手术或超声波碎石之苦。

 

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