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2014.09 22

营养--生命和健康的依托

作者: 俊俊 来源:互联网

 营养,古人亦称之为“荣养”,意为摄取外界养分,滋补人体需要。

用现代科学的学术性言辞表示,营养是指人体不断从外界摄取食物,经体内消化、吸收和代谢来满足自身生理需要、维持身体生长发育和各种生理功能的全过程。可以讲,人体生存所依赖的所有养分均需通过上述过程获得。

营养的好坏直接关系到健康水平的高低、寿命的长短。在某种程度上,我们甚至可以称营养为生命和健康的依托。

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