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2014.09 12

镇江锅盖面连锁梦启程 “一品江南”签约28家加盟店

作者: 俊俊 来源:互联网

镇江锅盖面连锁梦启程“一品江南”签约28家加盟店.cn/zjnews/2010-09/28/content_2136168.htm

镇江锅盖面连锁梦启程“一品江南”签约28家加盟店

镇江新闻网讯记者近日从镇江锅盖面行业协会获悉,今年初刚刚成立的水煮三山餐饮管理有限公司,将镇江锅盖面的招商加盟作为自己的主打项目,自创品牌“一品江南镇江锅盖面”,半年不到,在本市开设了三家直营店,签约了28家省内外加盟店。目前,已有12家红*开业。

昨天,记者来到坐落在“南山一品”小区内的水煮三山餐饮管理有限公司。一座粉墙黛瓦的三层别墅,地下一层,是“锅盖面”操作演示间,公司的整体格调古朴雅致,仿古花窗隔墙、花梨木明式家具。墙上挂的是“镇江三怪”水墨画、“三山”风景照以及镇江锅盖面的各种荣誉证书和镇江锅盖面行业协会会员单位铜牌。

该公司总经理夏纯介绍,他和公司董事长冯小新、副总卢斌是朋友,三人在过去的创业经历中,积累了加盟连锁的整套管理经验。去年10月份,他们看到本报报道:镇江锅盖面在“第十届中国美食节暨第八届**美食博览会”上,喜获“中华*****名小吃金鼎奖”,意识到镇江锅盖面**发展连锁加盟潜质。

说干就干,三个年轻人历时一个多月,考察了全国各地很多的名小吃的加盟企业,如北京的“李师傅”加州牛肉面,重庆的“南粉北面”、“粉面公社”、“巴和面庄”等;再用一个月,他们启动了“一品江南”镇江锅盖面的商标注册程序,成立了水煮三山餐饮管理有限公司,开始运营镇江锅盖面的招商加盟工作;他们迅速完成了VIS视觉识别系统,从店铺门楼设计、店面装修装饰到服装、餐具用品等等统一形象设计;他们还研制出至关重要的面条制作、酱油熬制等配方以及相关技术标准等。又用了两个月的时间,他们招募员工、建立网站、开展培训、本市3家“一品江南”镇江锅盖面直营店相继开业、与镇江锅盖面协会[1][2]免责声明:本文仅代表作者个人观点,与舌尖上的商机无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何**或**,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本文来自舌尖上的商机www.8809.cn

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