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2014.09 12

绳金塔将建特色小吃街

作者: 俊俊 来源:互联网

昨天,记者从西湖区获悉,为丰富市民生活,加快旅游产业发展,该区将在绳金塔西街打造“绳金塔旅游特色小吃一条街”,努力实现“走进绳金塔,吃遍全中国”的目标。

“小吃街”搜罗了南北美食

整条“小吃街”街区拟分3段,共52个店面。**段长度为90米,建设店面30个,为江南地区特色小吃区域,例如:上海小笼包、江苏的葱油*烧、虾爆鳝面等。

第二段长度为40米,建设店面11个,为中部地区特色小吃区域,例如:安徽的腊八粥、湖北的三鲜豆皮、热干面等。

第三段长度为50米,建设店面11个,为北方地区特色小吃区域,例如,北京的焦圈、蜜麻花;天津的狗不理包子、五香驴肉;西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔等。

“小吃街”整体为汉代仿古造型

“小吃街”入口牌楼、路牌及店铺全部采用仿古造型,为仿汉代建筑立体效果。“小吃街”的路牌,将用绳金塔整体轮廓为背景,分别建于前进路通往民俗博物馆路口处、前进路通往绳金塔南门停车场路口处、灶王爷通往金塔街路口处。

52个店面采用仿古设计,为游客展现一种特色文化。此外,“小吃街”还将放置名人雕塑,提升文化品位,拟放置的雕塑为灌婴、子羽、徐孺子、许真君。

目前,西湖区正着手对绳金塔西街进行改造。据悉,这条“小吃街”将在年内建成开放。

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