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2014.09 12

珍珠汤圆的做法

作者: 俊俊 来源:互联网

元宵节要吃汤圆了吧,汤圆可以有各种馅的,你喜欢哪种呢?本篇小编为您**珍珠汤圆,以及珍珠汤圆的做法,不妨试试这一做法吧!

珍珠汤圆的做法

材料:

主料:面粉125克,鸡汤250克,海参丁、熟鸡肉丁、兰片丁、海米、*腿共50克,菠菜25克

配料:,酱油、精盐、咪精、香油适量

做法:

1、先将面粉用水和好揉成面团,用擀面杖擀成厚面皮,再用刀切成小丁,撒上补面,然后用手将小丁搓成豆粒大小,放入筐内,筛出面粉。

2、勺内添鸡汤,加入海参丁、兰片丁等配料和盐、味精等佐料,待开锅后将面疙瘩倒入勺内。*后放人菠菜、味精,出勺时加少许香油即可。

珍珠汤圆的做法

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