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2014.09 12

广东潮汕四式汤圆的做法

作者: 俊俊 来源:互联网

元宵节要吃汤圆了吧,汤圆种类这么多,怎么选?本篇小编为您**广东潮汕四式汤圆,以及广东潮汕四式汤圆的做法,不妨试试这一做法吧!

名称:广东潮汕四式汤圆

品尝地:广东潮汕

广东潮汕四式汤圆的做法

原料:绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头、白糖、芝麻、熟猪油、水

广东潮汕四式汤圆的做法

做法:先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟,去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料,将汤圆皮分别包入四种不同的馅心,做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻,四种味道各异。

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