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2014.09 12

加力鱼粥的做法,加力鱼粥怎么做

作者: 俊俊 来源:互联网

福建小吃加力鱼粥的做法详细介绍所属地区:福建小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法加力鱼粥的制作材料:净加力鱼250克,糯米500克,猪五花肉100克,青蒜100克,老姜15克,胡椒粉5克,酱油150克,味精10克,熟猪油25克。加力鱼粥的特色:糯软嫩韧,鱼肉鲜甜不腥,气味醇香可口,宜起锅即食。教您加力鱼粥怎么做,如何做加力鱼粥1.将糯米洗净,用清水浸泡30分钟,洗净;猪肉切成薄片;加力鱼切长约13毫米、厚约3毫米的片;姜切细丝;青蒜切斜粒状。2.锅内加熟猪油烧热,放入姜丝煸炒出香味,加入酱油及清水5000克,转用旺*煮沸,再放入糯米、加力鱼烧沸,煮至糯米刚熟透,放入猪肉片、味精,起锅倒入另一锅内,用微*保温。食时,加上青蒜、胡椒粉即成。加力鱼粥的制作要领:糯米入锅煮至快熟时要勤搅动,以免煳锅底。 免责声明:本文仅代表作者个人观点,与舌尖上的商机无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何**或**,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本文来自舌尖上的商机www.8809.cn

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