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2014.09 03

家庭制作卡布基诺

作者: 俊俊 来源:互联网

很多咖啡爱好者不仅会经常光顾咖啡厅,而且还会在闲暇之时在家里制作咖啡。一杯**的咖啡是芳香浓郁的,是口感圆润浓厚的,但是并不是任何一个对制作咖啡一无所知的人就能冲煮得出来的。下面,富来高咖啡**将为大家介绍,如何家庭制作卡布基诺。

*先,要准备好制作卡布基诺所需要的工具和材料。富来高咖啡**介绍,制作卡布基诺需要半自动咖啡机、磨豆机、意式拼配咖啡豆、全脂牛奶,拉花缸以及不锈钢勺。

**步,咖啡豆研磨成咖啡粉,研磨机的刻度调到*细,将意式拼配咖啡豆倒入磨豆机中。用半自动咖啡机的手柄接磨好的咖啡粉,再用压分锤将手柄内的粉压平或者压密实。按下咖啡机上的制作按钮,当咖啡液的颜色发白时再按下停止制作咖啡按钮。这个时候就要用到全脂牛奶,可将其倒入拉花缸里直到三分之一的地方。然后将蒸汽管斜插入牛奶中,然后在发泡牛奶。发泡好之后,再用勺子将上面那层打泡泡刮掉。

家庭制作卡布基诺的步骤差不多完成,这个时候只要盛杯就可以了。富来高咖啡**建议,为了让外观更具美感,应从较高的距离往下倒奶泡到咖啡的正中间,满半杯之后再下沉拉花缸,直到满杯。

 

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