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2014.09 03

花悦溪牛肉粉传承中华饮食文化

作者: 俊俊 来源:互联网

  花悦溪牛肉粉特色快餐加盟民以食为天,中国人讲究吃,这不仅仅是一日三餐、解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。正因如此,中华饮食已经发展成为博大情深、源远流长的文化现象。

  粤、川、鲁、淮、浙、闽、湘、徽“八大菜系”成为中华饮食文化的重要载体花悦溪牛肉粉。在逾千年的发展历程中,中华饮食不仅形成了八大菜系,也诞生了一批全聚德式的***,这也成为中国餐饮行业的品牌核心力量花悦溪牛肉粉。随着社会经济的发展,快餐成为国人就餐新趋向。

  大批洋快餐品牌进入中国,更是给中国餐饮行业迎头一棒。在洋快餐连锁经营机制和标准化生产的冲击下,中国快餐形成了数十亿的市场规模,注重烹饪的传统饮食与当代社会生活节奏严重错位,我们引以为豪的餐饮文化显得弱不禁风。中**快餐市场被洋品牌占据,低端快餐则被杂乱的小店占据,中国快餐的品牌化运营花悦溪牛肉粉成为传承中华饮食文化的一大考验。

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