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2014.09 03

最新小吃加盟项目

作者: 俊俊 来源:互联网

  文才鸡是一种历史悠久的美食,文才鸡做法与外型看上去与叫花鸡及为相似,但这也只限于外表。

  普通叫花鸡是把加工好的鸡用黄泥包裹起来烤制而成的,而文才鸡的制作过程非常精致,各种本文与做法也是**的创新,文才鸡外包的泥中加入了多种药材,在烘烤的过程中,药泥中的药香味湛入到鸡肉当中,这样烘烤出的鸡肉鲜香可口,淡淡的药盒香味*特而又有回味,同时也大大提高了鸡肉中所附带的营养。

  由于文才鸡采用了创新的药包裹药泥,更得文才鸡更有口味特色,清香的药草味、鲜香四溢,皮色金黄,肉质鲜嫩,鲜香劲辣,诸味调和,料香淡淡,醇香可口,回味无穷。不但能食补同时也起到了药补的效果,没人草药刺激的味道只有鸡肉浓郁的鲜香,美味又滋补,熊掌与鱼兼得已。30多种**食材多种搭配,精心的药泥制作,再由本公司特意定制果木炭进行烤制。

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