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2014.09 03

炸酱面做法,北京特色小吃

作者: 俊俊 来源:互联网

  炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天吃炸酱面,既便利又开胃。直到现在,在北京胡同里的大杂院,仍可以见到这样的情景:街坊四邻在吃饭时候聚在一堆儿,端着碗炸酱面,碗里搁一根脆黄瓜,在当院或门洞里一蹲,吃两口炸酱面,咬一口黄瓜,不耽误聊天,不耽误下棋。

  营养功效:增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠;清热利湿、养气补血、预防高血压、美容护发、促进骨骼发育;抗肿瘤、***、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神。

  盛福来炸酱面,故名思意是以炸酱面为主的,如今的人吃东西是为了美味,更是追求健康美味,这也逐渐成为一种新时尚。而炸酱面目前在全国绝大多数地方还算是一大空白,很多地方还没有听说过,即使有也是很普通很平常的炸酱,有的根本不是那回事。济南盛福来炸酱面不但色鲜味美,而且在品种做法上也尽显特色。如汤炸面,干炸面,碗炸面,炸酱粉,炸酱三丝,炸酱饭等数百个品种。分别满足了不同吃法,不同口味,不同地区的消费者使用。这更是把投资者投资风险降为零。

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