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2014.08 31

人们每天吃不同七种果蔬能预防疾病

作者: 俊俊 来源:互联网

 

  果蔬是我们日常生活中必不可少的东西,它有着我们需要的很多维生素和营养,一旦缺乏,我们也是会患上一些小疾病的。但是在日常生活中,很多人吃水果是比较单一的,每天都吃那一种或那几种,这样也是不好的,我们每天应该吃七种水果才会比较健康。

  英国一项*新研究发现,每天坚持至少吃7种果蔬,会更有效降低癌症、心脏病等疾病风险,死亡风险也会低于同龄人。

  英国国家医疗服务系统目前的健康建议是,英国人每天摄入的水果蔬菜不应少于5种,每种不低于80克,这一建议是基于世界卫生组织的指导意见。

  然而,英国某构研究人员发表研究报告说,2001年至2008年,他们分析了超过6.5万名35岁以上英国民众的饮食习惯,以及他们的医疗记录。

  结果发现,与每天只吃1种果蔬的同龄人相比,每天至少吃7种的人整体死亡风险要低约42%,癌症、心脏病和中风等疾病的患病风险也相对较低。

  具体来看,新鲜蔬菜对健康保护的益处*大,其次为凉拌菜和水果。果汁并没有表现出此类健康益处,而常吃水果罐头反而会增加心脏病等风险,这可能是因为罐头中的糖浆含糖量过高。

  **这项研究研究员说,这一研究结果说明,无论对哪个年龄段的人来说,多吃水果蔬菜都会有益健康,降低患病和死亡风险,这一健康效果“令人吃惊”。不过即使达不到每天吃7种果蔬,多吃也总是比少吃好处多。

  其实七种果蔬,我们在日常的饮食中是很容易做到的,但是就是大家要坚持每天都吃到,这样才健康。

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